Как сделать варенье из яблок на зиму: 10 проверенных рецептов + советы кондитера
Одним из самых популярных и любимых с детства десертов остается варенье. Его можно варить из самых разнообразных ягод, фруктов и даже овощей. Вкусно есть с блинчиками, оладушками, да и просто вприкуску со свежим чайком. Будем сегодня говорить о том, как сварить яблочное варенье дольками янтарное, рецепт с фото пошагово поможет даже начинающей хозяйке сделать невероятно вкусное лакомство.
Простые пошаговые рецепты янтарного яблочного варенья
Яблочное варенье дольками по этому рецепту получается не только аппетитным, но и очень ярким. Дольки яблок приобретают янтарный оттенок, благодаря особому способу приготовления. Такое янтарное варенье из яблок украсит любое семейное чаепитие, а также может послужить отличным сладким подарком на новогодние и рождественские праздники.
Варенье из яблок — более презентабельный яблочный десерт по сравнению с повидлом или джемом, ведь в нем кусочки яблок в сиропе различной консистенции сохраняются целыми. Готовится варенье из различных сортов яблок: от антоновок до маленьких ранеток и методом варки в приема с периодами остывания и настаивания яблок в сиропе. Вкус яблочного варенья дополняется другими фруктами или ягодами и пряностями. Чтобы варенье из яблок дольками получилось прозрачным, при его варке нужно учитывать несколько нюансов. Для такого варенья выбираются неперезрелые яблоки и желательно одного сорта. Сироп готовится с добавлением лимонного сока, что хорошо сохраняет целостность долек.
Похожие статьи
- Плетение пошаговое на длинные волосы
- Шьём шапки своими руками - Капюшоны Волка выкройка как сшить пошагово Я-мама!
- Котлеты из свинины самый вкусный пошагово - Котлеты из свинины, самый вкусный рецепт
- Блюда на день рождения с пошаговыми фото - Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар. ру (5095 рецепто